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用預拌粉作各式點心![](http://im2.book.com.tw/image/getImage?i=http://www.books.com.tw/img/001/032/00/0010320031.jpg&v=446a1a97&w=348&h=348)
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商品訊息描述:
對於初學者而言,烘焙並不是一件容易的事,光要準備、採買、秤量一堆粉類材料,就夠令人望之生畏了,因此就有人發明出「預拌粉」這種省時又省力的產品。預拌粉替代了多種原料,並且加以改良,利用製拌粉來製作西式點心,不但製作起來配方單純,也降低了失敗率,正因它簡便、易成功的特性,可說是初學者的最佳選擇。
像是失敗率極高的泡芙,運用預拌粉來製作之後,一切都變得容易多了,就是這麼神奇。本書集結35道用預拌粉製作的點心,鬆餅、發糕、雞蛋糕、瑞士捲等等,從簡易到進階,各式你喜愛的點心,一應俱全。巧用速成預拌粉,讓你輕鬆簡單又快速,立刻變出精緻點心,在家也可以輕鬆化身甜點達人喔!
商品訊息簡述:
- 蒸的健康鍋介紹
作者: 杜麗娟
新功能介紹- 出版社:楊桃文化
新功能介紹 - 出版日期:2006/01/27
- 語言:繁體中文
飲水機櫃用預拌粉作各式點心
商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010320031
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